Varmrätter
12. Älgfilé med kantarellsås 495:-
13. Renmedaljonger med västerbottensås 425:-
14. Vildsvinfilé med tranbärsås 325:-
15. Viltköttbullar i gräddsås med potatismos & rårörda lingon 245:-
16. Bacon inlindad majs kyckling med hjortronlikörsås 295:-
Fisk
26. Havs Aborrenfilé med örtagårdsås 295:-
27. Halstrad laxfilé med saffransås 335:-
D.1 495:-
* Gravad lax med hovmästarsås
* Bacon inlindad majs kyckling
* Dessert
D.2 495:-
* Krämig kantarellsoppa
* Vildsvinfilé med tranbärssås
* Dessert